唐揚げといえば、男子の大好きなおかずで 息子のお弁当にもよく登場します 唐揚げと同じように竜田揚げもよく聞く言葉なのですが この唐揚げと竜田揚げの違い、結構いろんな説があるんです 竜田揚げは下味をつけて片栗粉で揚げたもの […]
「食べ物」の記事一覧(2 / 4ページ目)
橿原のだんご庄の八木はどこ 賞味期限や冷凍はできる?阿倍野だんごはのれんわけなの
奈良の名物といえば奈良漬、柿の葉寿司、三輪素麺が有名ですが 奈良県で有名な老舗のだんご屋さんといえば 橿原のだんご庄のだんご 買った日に食べないと、次の日には食感が全く違います 出来立てが一番美味しいお団子です 月曜から […]
豆もやしともやしの違い 栄養はどれだけ違うの 機能性表示食品って
最近私のお気に入りは大豆もやし オイシックスに入っていて食べるようになりました 最近はお店でも売っているので、少し安いお店で購入していますが^^; なんでも、大豆もやしには他のもやしに比べて、カリウム、カルシウム、葉酸、 […]
もやしの冷凍はそのまま袋のままがいいの 茹でて?解凍は? ナムルも冷凍できるの
もやしをわざわざ冷凍?って思われる方もいると思いますが もやしは、買ったらその日に食べるくらいでないとすぐダメになってしまいます 買った翌日には水が出てきて、2・3日も経つと変な臭いがしています 水につけても2・3日持ち […]
コーンスターチと薄力粉や片栗粉との違いや、コーンスターチは薄力粉や片栗粉で代用できるの
コーンスターチ・薄力粉・片栗粉は白い粉ですが、原料が全く違うものなんです コーンスターチはトウモロコシを原料とする澱粉(でんぷん)でとうもろこしの粉そのものではありません。 片栗粉は本来ユリ科のカタクリの根茎から製造した […]
高校生男子お弁当 おかずのおすすめは
5月のお弁当 パート2 です ⇒高校生男子のお弁当4月2週目のお弁当はこちら ⇒高校生男子のお弁当4月3週目のお弁当はこちら ⇒高校生男子のお弁当4月4週目のお弁当はこちら GWも開けまたまたお弁当作り 息子から、ごちゃ […]
高校生男子のお弁当 2L弁当5月1週目&ママ飲み会
高校生男子のお弁当 パート4 です もう5月、GWはお休みなのでお弁当もお休みです 5月1・2日のお弁当と、GWに保育園の時のママ飲み会もあったので その時のお料理も少しご紹介しておきます 子供が小さい時から、ホント良 […]
手作りヨーグルトの種菌はR1ならR1の効果があるの?
甘酒を作りたかったので、甘酒メーカーを購入したら その商品は、もともとヨーグルトメーカーとして売られていた商品のようです 甘酒もヨーグルトも温度が一定に保てたら簡単に作れるんです!! 私が買ったヨーグルトメーカーは、甘酒 […]